Eten en drinken
Waar eet je in Liseberg?
Liseberg heeft volgens het park een ruime keuze aan goed eten en drinken: themarestaurants, snelle hapjes en cafés. Alle restaurants hebben een kindermenu en vegetarische gerechten. Overal betaal je met je bankpas. Heb je een allergie of ben je glutenvrij of lactose-intolerant, vraag het dan aan het personeel. Een tafel reserveer je in de app.
Restaurants
- Tyrolen: Oostenrijks restaurant met Biergarten, schnitzel, goulash en Duitse en Oostenrijkse bieren. Het personeel draagt lederhosen en dirndls en er is livemuziek.
- Hamnkrogen: vis en zeevruchten uit de westkust, in een zonnig hoekje van Hamnområdet.
- Lisebergs Wärdshus: een historisch restaurant met lokale en biologische producten, zoals haring, gebakken vis en gehaktballetjes van kalfsvlees.
- Järnvägsrestaurangen: Zweedse keuken in treinwagons, een echt familierestaurant.
- 1923 Grill & Bar: gerechten van de grill.
- Al Parco: pizza, pasta en antipasti; je bestelt in de app.
- Asiatiska: een Aziatisch buffet, 229 SEK voor volwassenen en 129 SEK voor kinderen tot 10 jaar (stand november 2026).
Eten met de konijnen
In Kaninlandet heeft het konijn Berg zijn eigen restaurant: Bergs Bistro, naast Kaninscenen. Alle gerechten zijn er als hele of halve portie, zoals de gehaktballetjes van Berg met roomsaus en vossenbessen (5 stuks 89 SEK), pannenkoeken met jam en slagroom of pasta bolognese (stand november 2026).
In de winter zit de neef van de konijnen, Julius van de Noordpool, er ook vaak. Een goede plek voor een pauze met jonge kinderen.
Snel iets eten
- Max Hamburgare: Zweedse burgers, ook vegetarisch, op Storgatan, bij Balder en in de Lisebergstornet.
- Mattorget: een foodcourt met langos, taco's en kebab.
- Korvhallen: lokaal gemaakte worst en fish and chips.
- Skeppsmagasinet: fish and chips en een Göteborgse garnalenbak aan de kade in Hamnområdet.
- Lättlagat: pannenkoeken, worst en gehaktballetjes.
- Falafel: alles vegetarisch, met salades en dirty fries.
- Miniburgaren: kleine burgers in Luna Park.
- Spökbaren Gasten: een pub met een griezelig decor.
Koffie en zoet
- Systrarna Olsons Våffelbageri: verse wafels met jam en slagroom, midden op Storgatan.
- Bengtas Bubbelvåffla: bubbelwafels met ijs en toppings.
- Fröken Ellens Café: koffie, een lichte lunch en een grote taart.
- Gelato: Italiaans ijs onder de bomen van Luna Park.
- Tornets Glasscafé: ijs, milkshakes en espresso in de Lisebergstornet.
- Popcornberget: popcorn en suikerspin in Luna Park.
Volgens het park aten bezoekers in één jaar ruim 115.000 suikerspinnen.
Eigen eten en picknicken
Volgens het park mag je je eigen eten meenemen. Er zijn een paar mooie picknickplekken: Badbacken tussen de bloemen en watervallen, Sjöboden aan het water bij Farfars Bil, Ekdungen onder de eiken bij Barnens Paradis en Utblicken boven op de heuvel, waar Helix over je hoofd raast. Alcohol meenemen mag niet.
Volgens het park staan duurzaam eten en lokale producten voorop: MSC-vis, plantaardige gerechten en elke dag een speciaal duurzaam gerecht.
Pinnen
Het park is kasvrij, behalve bij de spellen en raderen. Geldautomaten staan bij Tyrolen, in het Spelhuset, tegenover Järnvägsrestaurangen en bij Loke.
Reserveer een tafel
In de app van Liseberg reserveer je een tafel bij de restaurants. Handig, want je kunt intussen ook in de virtuele wachtrij staan.
Vegetarisch
Alle restaurants in het park hebben vegetarische gerechten. Falafel is helemaal vegetarisch.